Hola amigos,
el asado ARGENTINO es una de las comidas típicas de ARGENTINA, además de las empanadas criollas.
Se compone de asado de costilla, achuras chorizos criollos, chinchulines, tripa gorda, mollejas, morcilla etc.
Se prepara a las brassas y acompañado de un buen vino tinto RIOJANO.
También en la parrilla se ponen pimientos rojos, verdes, patatas,etc.
También lo acompañamos con papas fritas y una buena ensalada de lechuga tomate y cebolla.
Buen apetito!!!
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